Miejskio Grodek

Karta dań i napojów

Menu Miejskio Grodek – kulinarna podróż w klimacie klubu pokerowego

Pełne menu z przystawkami, daniami głównymi, deserami i napojami. Odkryj dania sygnowane oraz sezonowe propozycje, które dopełniają wieczory przy stołach pokerowych.

Zobacz menu

Nasze menu łączy wyrafinowaną kuchnię z atmosferą kameralnego klubu pokerowego. Skupiamy się na sezonowych składnikach i eleganckich podaniach, które nie tylko cieszą podniebienie, ale również współtworzą rytm wieczoru. Każde danie zostało zaprojektowane tak, aby towarzyszyło spotkaniom przy stołach pokerowych – jest wyraziste, starannie skomponowane i podane w sposób, który nie odciąga uwagi od gry. Menu zmienia się sezonowo, dzięki czemu zawsze proponujemy to, co w danym momencie jest najświeższe i najbardziej inspirujące. To kuchnia, która szanuje polską tradycję, ale czerpie z nowoczesnej elegancji, tworząc doświadczenie równie intensywne jak dobra partia pokera.

Kategorie menu

Przeglądaj nasze propozycje według kategorii. Kliknij wybrany filtr, aby zobaczyć pasujące pozycje.

Przystawki

Lekkie, wyrafinowane przystawki idealne na początek wieczoru.

  • Tatar wołowy z żółtkiem i grzankami

    Klasycznie przyprawiony tatar z chrupiącymi grzankami i kremowym żółtkiem.

  • Krewetki w maśle czosnkowym

    Smażone krewetki w aromatycznym maśle z czosnkiem, natką pietruszki i cytryną.

  • Deska serów i wędlin

    Wybór dojrzewających serów i wędlin z dodatkiem domowych konfitur i orzechów.

Dania główne

Dania główne łączące polską tradycję z nowoczesną elegancją.

  • Polędwica wołowa w sosie z zielonego pieprzu

    Soczysta polędwica z wyrazistym sosem pieprzowym, podawana z sezonowymi warzywami.

  • Pieczony sandacz z puree z selera

    Delikatny sandacz na aksamitnym puree z selera z nutą białego wina i koperku.

  • Risotto z borowikami i parmezanem

    Kremowe risotto z leśnymi borowikami, dojrzewającym parmezanem i świeżym tymiankiem.

Desery

Słodkie zakończenie wieczoru w klimacie noir.

  • Czekoladowe fondant z lodami waniliowymi

    Gorące fondant z płynnym środkiem, podawane z domowymi lodami waniliowymi.

  • Tarta cytrynowa z bezą

    Krucha tarta z intensywnym kremem cytrynowym i delikatną, opalaną bezą.

  • Sernik krakowski z musem malinowym

    Tradycyjny sernik krakowski z lekkim musem malinowym i świeżymi owocami.

Napoje

Staranne dobrane wina, koktajle i kawy.

  • Wina z polskich i europejskich winnic

    Staranne wyselekcjonowane etykiety, które podkreślają charakter naszych dań.

  • Koktajle autorskie

    Kompozycje tworzone przez naszych barmanów z myślą o długich wieczorach przy stole.

  • Kawa speciality

    Parzona na miejscu kawa speciality, idealna jako przerwa między rozdaniem.

Dania sygnowane

Trzy kompozycje, które najlepiej oddają charakter Miejskio Grodek. Każde z tych dań powstało z myślą o gościach, którzy cenią intensywne smaki i dopracowane detale.

Polędwica po grodkowsku z sosem z zielonego pieprzu, puree z selera i chipsami z jarmużu

Polędwica po grodkowsku

Polędwica wołowa w sosie z zielonego pieprzu, podawana z puree z selera i chipsami z jarmużu. Mięso dojrzewające na sucho przez 28 dni zyskuje głęboki, skoncentrowany smak. Sos na bazie wywaru wołowego z dodatkiem zielonego pieprzu nadaje całości wyrazistości, a delikatne puree i chrupiące chipsy równoważą kompozycję.

Sandacz w cieście pistacjowym z puree z kalafiora i sosem cytrynowym

Sandacz w cieście pistacjowym

Pieczony sandacz w delikatnym cieście pistacjowym, serwowany z puree z kalafiora i sosem cytrynowym. Ryba pochodzi z certyfikowanych połowów, a pistacje prażymy na miejscu, aby wydobyć ich pełny aromat. To danie łączy subtelność ryby z orzechową nutą i cytrusową świeżością.

Czekoladowe fondant z płynnym środkiem, lodami waniliowymi i malinami

Czekoladowe fondant

Gorące fondant czekoladowe z płynnym środkiem, podawane z lodami waniliowymi i malinami. Używamy czekolady 70% z małej manufaktury, która gwarantuje intensywny, głęboki smak. Lody waniliowe robimy na miejscu, a świeże maliny dodają całości owocowej lekkości.

Sezonowość menu

Nasze menu zmienia się wraz z porami roku, aby wykorzystać najlepsze składniki. Dzięki temu każde odwiedziny w Miejskio Grodek mogą być nowym odkryciem. Współpracujemy z lokalnymi dostawcami i śledzimy rytm natury, aby na talerzu zawsze gościło to, co najświeższe. Sezonowe zmiany dotyczą zarówno dań głównych, jak i przystawek oraz deserów, a nasza karta napojów również ewoluuje wraz z dostępnością składników.

Cztery pory roku na talerzu

  • Wiosną: szparagi, botwinka, młode warzywa.
  • Latem: świeże owoce, lekkie dania.
  • Jesienią: grzyby, dynia, dziczyzna.
  • Zimą: rozgrzewające potrawy, cytrusy.

Atmosfera klubu

Nasze dania są zaprojektowane tak, aby towarzyszyć wieczorom przy stołach pokerowych – eleganckie, ale nie rozpraszające. Porcje dostosowujemy do długich sesji, a kompozycje są łatwe do jedzenia bez odchodzenia od stołu. W karcie znajdziesz również napoje bezalkoholowe i koktajle wspierające koncentrację. Poker lounge to miejsce spotkań towarzyskich przy grze w pokera offline, a nasza kuchnia stanowi naturalne dopełnienie tego doświadczenia.

Wnętrze poker lounge Miejskio Grodek z ciemnymi stołami, szmaragdowymi fotelami i subtelnym oświetleniem

Wieczory pokerowe

Dwa autorskie zestawy, które pozwalają skupić się na grze, nie rezygnując z przyjemności dobrego jedzenia.

Zestaw „Texas Hold'em”

Lekkie przekąski i napoje, które nie odciągają od gry. Idealny wybór, gdy chcesz zachować tempo rozgrywki i mieć wszystko pod ręką.

  • Deska serów i wędlin
  • Mini tarty
  • Woda i kawa

Zestaw „Royal Flush”

Pełna kolacja dla graczy, którzy chcą zjeść między rozdaniem. Kompletne doświadczenie kulinarne bez konieczności opuszczania stołu.

  • Przystawka, danie główne, deser
  • Wino lub koktajl

Doświadcz wyjątkowego połączenia kuchni i pokera w Miejskio Grodek. Rezerwacja telefoniczna lub mailowa. Dostępne również rezerwacje na wieczory pokerowe.

Skontaktuj się z nami +48 512 684 927